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La nostra Filosofia

Figli di una terra generosa, testarda, paziente, motivati da una dogmatica fede nella qualità, tutti i giorni investiamo ogni nostra migliore energia per produrre una birra di qualità assoluta, imponendoci di migliorare sempre e proponendoci non solo di dissetare, ma di regalare momenti di vero piacere gastronomico.

Q = log (P)
Qualità è un logaritmo di passione

Gli Ingredienti di AnimA

Acqua

IL GENIO

Malto d'Orzo

IL GENEROSO

Luppolo

IL SAGGIO

Lievito

L'ARTISTA

Le Protagoniste

Sognate, ricercate e create con tutta la nostra passione, birre frutto dell’anima della terra, delle stagioni, del nostro migliore orzo. Un’esperienza di sapori votata all’eccellenza, che non teme confronti e sa farsi sempre apprezzare per la sua armonia e raffinatezza.